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La filière comté va réduire sa production

Lundi 30 mars 2020 / Daniel Bordür

L'arrêt du marché de la restauration hors domicile et l'importante diminution des exportations en raison de la crise sanitaire conduisent le Comité interprofessionnel de gestion du comté (CIGC) à appeler les producteurs à la modération et à discuter des moyens d'y parvenir rapidement. La FDSEA du Doubs veut « une position explicable à tous ». La Confédération paysanne suggère de diminuer de 10% la production par rapport au même trimestre de 2019.
Génisses montbéliardes dans le Haut-Doubs. (photo d'archives DB)

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